Mit Vitaminen im Büro jonglieren Wie Sie mit gesunder Ernährung ohne Krankenstand durch den Herbst kommen. Nicht nur der Chef wird sich darüber freuen.
Erste verschnupfte und heisere Kollegen künden bereits von der anrollenden Erkältungs- und Grippewelle. Das Ansteckungspotenzial im Büro ist groß, deshalb braucht der Körper jetzt gesunde Ernährung, die das Immunsystem stärkt, sich aber auch bei der Arbeit umsetzen lässt. "Starke Abwehrkräfte brauchen vor allem Vitamin C, Zink und sekundäre Pflanzenstoffe", sagt Diätologin Emma Brandtner.