Zitat von tina0057hm hört sich gut an (kannst du mir das Rezept bitte geben)
Geht ganz einfach: Kartoffelteig herstellen, ausrollen und mit Fülle bestreichen, einrollen, einzelne Schnitten davon abbraten und mit Joghurtsauce und Salat servieren Fülle: Alles was du möchtest, (bei mir Brokkoli und Lauch) kurz blanchieren, etwas abkühlen - fertig!!! 2.Variante: Dinkel-Strudelteig oder Blätterteig (je nach Belieben) ausrollen, füllen und im Rohr bei ca. 150° bis zur gewünschten Bräune backen; servieren wieder mit Sauce und Salat Fülle: gekochte, passierte Kartoffeln, blanchierten Brokkoli, und was du noch willst - lecker ist auch gewürfelter Lauch und Speck abbraten und in die Fülle dazugeben!!!
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12.03.2010 14:25
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