Ich habe heute die Seite http://das-ist-drin.de entdeckt. Dabei handelt es sich um ein Verbraucher-Portal für Informationen über Inhaltsstoffe, Zusatzstoffe und E-Nummern in Lebensmitteln.
Seht Euch das mal an - eine gute Idee. Man kann sich dort Nährwertangaben, Allergie- sowie Ernährungs-Infos über viele im Lebensmittelhandel erhältliche Produkte ansehen.