Soja ist in! Heutzutage gibt es Sojaprodukte in allen Variationen salzig, süß, trocken, flüssig, vorgekocht oder zum Backen. Sogar Süßigkeiten wie Schokolade, Joghurt, Sahne und Kakao gibt es aus Soja. Und das Beste daran: Die leckeren Schlemmereien aus Soja sollen gesund sein. In Asien weiß man das schon lange. Asiaten essen viel Soja und sind deswegen gesünder und leben länger so heißt es. Was ist dran an dem Mythos Soja?
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15.07.2008 00:00
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